lavalaempchen Rezept vom Bruder meines Partners (Link zu Twitter)
Honig-Senf Sauce
Rezept vom Bruder meines Partners (Link zu Twitter)
Ingredients
- 1 Stück Eigelb
- 200 ml neutrales Pflanzenöl Sonnenblumenöl funktioniert gut
- 6 EL Senf Mittelscharf
- 3 EL Honig
- 3 EL Weißer Balsamico Essig
- 1 EL gefrorene Dillspitzen
- nB Pfeffer/Salz
Instructions
- Alles bis auf Dillspitzen, Salz & Pfeffer in ein hohes Gefäß geben
- Mit einem Pürierstab gut durch mixen (hochziehen) bis alles zu einer homogenen Masse verbunden ist.
- Dillspitzen untermischen & nach belieben Würzen
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