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Gnocchi in Salbeibutter
Nur statt Butter halt Vegan
Gnochi-Rezept
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Course
Main Course
Cuisine
Italian
Ingredients
500
g
Gnocchi
frisch oder aus der Kühltheke
100
g
Alsan
1/4
Stück
Zwiebel
1
Stück
Knoblauchzehe
2
TL
Zucker
1/2
Hand
Salbei
Pfeffer/Salz
Instructions
Pfanne erhitzen und das Alsan darin schmelzen
Wenn das Alsan geschmolzen ist Zwiebeln Knoblauch & Zucker zusammen in der Pfanne kurz anschmelzen
Salbei dazu und kurz “einschrumpeln” lassen
Gnocchi dazu und gut Braun werden lassen
Zwischendurch nach Belieben mit Salz & Pfeffer würzen